20+ Lollo Rosso Rezept

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Wer mit der Besorgung der Kalbsleber Probleme hat - das Rezept funktioniert auch ganz passabel mit Putenleber ist aber natürlich kein Vergleich zur Kalbsleber.

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Ich bevorzuge Äpfel Orangen und Rosinen. In unserem Salat-Rezept mit Thunfisch mischen wir unter den Joghurt noch etwas Senf. Dies ist das Grundrezept nach Matti.

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